Az étkezés és italfogyasztás sokunk számára már messze nem csak egyszerű táplálékfelvételt jelent, hanem az egészségünk megőrzését jelenti.
A Wellfood angol kifejezés, mely az egészséges táplálkozás terén jelentkező trendeket foglalja magába. Pékáruszinten die tartoznak a
- funkcionális/értékes hozzávalókkal dúsított termékek,
- csökkentett cukor - és zsírtartalmú ételek
- teljes kiőrlésű pékáruk.
Az IREKS ezen a téren is jól összeállított termékkoncepciókat kínál.
Ilyen pl. a NUTRI PAN márkanevű sütőipari keverékek széles palettája, melyeket funkcionális élelmiszerek gyártásához használhatunk.
Funkcionális élelmiszereknek hívjuk azokat a termékeket, amelyek táplálkozástanilag értékes funkcióval bírnak, finomak és értékes komponenseket és hozzávalókat tartalmaznak, így az emberi szervezet működését pozitívan befolyásolják. Ezek a táplálékok az egészségre hasznos élelmiszernek számítanak.
Felkeltettük érdeklődését? Bátran lépjen kapcsolatba velünk és szakembereinkkel közösen megtaláljuk Önnek az optimális megoldást!
